Бургеры и наггетсы Rostic's начали продавать в магазинах "Пятерочка"
Сеть ресторанов быстрого питания Rostic's расширила формат продаж и начала поставлять готовые блюда в супермаркеты "Пятерочка". Теперь покупатели могут приобрести популярные позиции бренда не только в ресторанах, но и в торговых точках у дома.
На первом этапе проект запустили в Москве. В ассортимент вошли "Шефролл", "Шефбургер", "Чизбургер де люкс", а также наггетсы, которые продаются вместе с сырным соусом. Готовые блюда уже доступны более чем в 750 магазинах сети.
Продукция рассчитана на покупателей, которым нужен быстрый перекус без ожидания приготовления. Бургеры, роллы и наггетсы можно приобрести во время обычного похода за продуктами, взять с собой на работу или домой. Такой формат объединяет привычный ассортимент супермаркета и популярные блюда ресторанного бренда.
Пока запуск носит тестовый характер. В Rostic's намерены оценить результаты продаж, интерес покупателей и особенности спроса в разных магазинах. После анализа этих показателей компания примет решение о дальнейшем развитии проекта и возможном расширении географии.
Для ресторанной сети выход на полки супермаркетов становится способом увеличить количество каналов продаж. Покупатель может познакомиться с продукцией бренда даже в тех районах, где поблизости нет ресторана Rostic's. Кроме того, готовые блюда в магазинах позволяют проверить востребованность отдельных позиций за пределами традиционного ресторанного формата.
Особое внимание при таком запуске уделяется срокам годности, температурному режиму и условиям хранения. Готовая продукция должна сохранять вкус и безопасность на протяжении всего периода реализации. Поэтому для проекта важны не только ассортимент и цена, но и соблюдение требований к транспортировке, выкладке и продаже.
Покупателям стоит учитывать, что наличие блюд может отличаться в зависимости от конкретного магазина. Даже если позиция представлена в рамках общего тестирования, ее доступность будет зависеть от поставок, спроса и вместимости торговой точки. Перед покупкой также рекомендуется проверить дату изготовления и срок годности продукта.
Продажа ресторанных блюд в супермаркетах отражает общий интерес рынка к форматам быстрого питания "с собой". Люди все чаще выбирают готовую еду, которую можно купить рядом с домом и не тратить время на приготовление. Для торговых сетей это возможность расширить предложение, а для ресторанных брендов - привлечь новую аудиторию.
В июле Rostic's также представил специальное комбо "МиньонБум", разработанное совместно с франшизой "Миньоны". В состав предложения вошли тематические игрушки и новая серия бургеров с сыром. Запуск проходил поэтапно, поэтому доступность комбо зависела от конкретного ресторана и периода проведения акции.
Новый проект с "Пятерочкой" продолжает стратегию развития бренда сразу в нескольких направлениях. Rostic's использует не только классические рестораны и сезонные предложения, но и розничные каналы, позволяющие сделать продукцию более доступной для повседневной покупки.
Если эксперимент покажет стабильный спрос, ассортимент в магазинах может быть расширен. В него потенциально могут войти другие виды бургеров, роллы, гарниры или наборы для быстрого приема пищи. Однако окончательное решение будет зависеть от результатов продаж и отзывов покупателей.
Для "Пятерочки" сотрудничество с Rostic's также дает возможность усилить категорию готовой еды. Известные ресторанные позиции способны привлечь дополнительный трафик и увеличить интерес к отделам с готовыми блюдами. При этом успех проекта будет определяться тем, насколько продукция соответствует ожиданиям покупателей по вкусу, цене, размеру порций и свежести.
На текущем этапе купить бургеры и наггетсы Rostic's можно более чем в 750 московских магазинах "Пятерочка". Дальнейшее распространение продукции, включая возможный выход в другие регионы, станет возможным после завершения тестирования и оценки коммерческих результатов.
